カットサラダは切る手間も省けて野菜が食べられてとても便利ですが賞味期限が短くて食べ切る前に味が悪くなることもしばしば‥‥
スーパーが近くに無いため買いとしても大袋のものを買うことが多く封を開けて輪ゴムで縛って置いておくといった状態にすると3日あたりから味が悪くなるのでどうにか対処法がないかを検証してみました！
注意：場合によってはお腹を壊す可能性もある為、食べる際は自己責任でお願いいたします🙇♂️
対処① 水につける
水に浸けておくと3日間たっても味に目立ったがエグ味みたいなものもなく食べられました！
デメリット
茶碗に水を入れて置いていたため水が垂れていたり誤って水を溢すことがあったので他に方法を考えたいところです😓
対処法としては入れる容器を大きいものに変えたり水の分量を少し調整したりしてください
水気を切るのが少し手間かもしれません。
対処② 密封する
こちらはご家庭にあるようなジップロックに保存をして密封するようにして保存をします。
⭐️ポイント：密封状態を確認するするときジップロックの両側から外側に向かって引っ張ってみると中が密封かどうかの判断ができます！
密封して保存をしてみたところ7日ほどはもつかと思います。
密封した野菜を実際に食べてみたところ味の変化もほとんどなく輪ゴムで止めておいた時よりえぐみが少なく食べやすかったです！
やっぱり空気に触れるという状態になると酸化してしまいますね💦
対処③ 冷蔵庫に入れる
個人的にあまりおすすすめではないですが冷蔵庫に入れることで味が悪くなることはなく食べられました。
しかし冷凍していたサラダを解凍するとなるとシナシナになって食べにくいかと思われます。
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カットサラダを保存する方法を３つご紹介しました。
他にもこんな方法があるよといったものもあるかと思いますが、
便利で手軽なのでぜひ活かしたり参考になれるものがありましたら嬉しいです！
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