正月などに食べるきな粉餅は美味しいですよね。
しかし、普段はお餅以外にきな粉を使うことが少なく、冷蔵庫に眠ったままになっていることも多いのではないでしょうか。
賞味期限が切れる前に美味しく消費したいと思ったときの食べ方についてご紹介します。
この記事を読むメリット:余ったきな粉を美味しく簡単に消費できる
実はメリットが多いきな粉
- 100円ほどから安く買うことができる
- スーパーなどで大体どこでも手軽に買える
- 手軽にタンパク質や食物繊維が取れる
① きな粉は100円ほどから購入できる
きな粉は200gで100円ほどとかなり安く、砂糖があれば簡単におやつも作れるのでコスパ抜群です!
ちょっとしたおやつを作る時にも使いやすいのがきな粉の良いところですね。
② スーパーなどで大体どこでも手軽に買える
きな粉はスーパーで大体どこでも手軽に買うことができます。
欲しいと思った時にすぐ手に入るのは便利ですよね。
③ 手軽にタンパク質や食物繊維が取れる
きな粉は大豆から作られているため、タンパク質が豊富です。
卵ほどのタンパク質は含まれていませんが、手軽に摂取できる点が魅力的です。
プロテインが少し高くて買うのを躊躇している場合は、きな粉を代替品として利用するのも良いかもしれません。
大さじ1杯(約7g)のきな粉に対して、約2.57gのタンパク質が摂取できます。
ちなみにタンパク質が多いのは卵1つ > プロテイン(大さじ1杯) > きな粉(大さじ1杯)の順番になっています。
手軽に作れるきな粉の食べ方
そのままだとむせたり口の中がパサパサになって食べにくいです。
ですのでそんな時でも手軽で簡単に作れるものを3つほど紹介します!
- きな粉ペースト(きな粉棒)
- きな粉牛乳
- パンやバナナにまぶして食べる
- ヨーグルトきな粉
1. きな粉ペースト(きな粉棒)
水/牛乳ときな粉の量を変えることでペースト状にします。
材料
水/牛乳:1 きな粉:3〜4ぐらいの割合がちょうどいい感じになるかと思います。
砂糖はお好みで入れてください。
更に塩を入れるときな粉の味が引き立って美味しくなります☺️
お菓子で言うときな粉棒のペーストを作っていると思ってもらえたらと思います。
手軽に作れるので個人的にはとてもおすすめです。
※イメージ
気軽に作れるのに満足感がありますよ😋
2. きな粉牛乳
次に紹介するのはきな粉牛乳です。
ホットでもアイスでも美味しくて手軽に作ることができるのが魅力ですね。
個人的には喉が渇いていたこともあったので、
きな粉牛乳には砂糖を入れなくても美味しくいただくことができました。
余談なのですがきな粉牛乳とココアを混ぜて飲んでみたところどちらも主張が激しくてあんまり美味しくはなかったです。
注意としてはホットにしてもアイスにしてもきな粉が多いと底に沈んでしまうので時々かき混ぜて飲むことをお勧めします。
3. パン・バナナ・アイスにまぶして食べる
王道かもしれませんが、パンやバナナにまぶして食べる方法です。
パンにまぶして黒蜜をかければ美味しいきな粉パンになります。
フルーツはさつまいもやバナナなどにまぶして、味変を楽しむのも良いですね。
4. ヨーグルトきな粉
ヨーグルトときな粉を混ぜて食べる方法です。
実は『ヨーグルト + きな粉 + 豆乳』の3つを合わせて(極)豆乳ラッシーという豆だらけの飲み物を作ろうと思ってみました。
しかし『ヨーグルトときな粉』だけでも酸味があって意外と美味しかったので、
小腹が空いた時などに試してみてください😋
もちろん砂糖やハチミツなどを入れてくださいね
きな粉は普段から消費することが少ないかもしれませんが、この記事を参考に美味しく消費していただけたら嬉しいです。
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